QUI SAIT DÉGUSTER NE BOIT PLUS JAMAIS DE VIN MAIS GOÛTE DES SECRETS
SALVADOR DALI



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Vinsurvingt.fr est parti d'un constat alarmant observé tout au long de mes expériences professionnels que ce soit à Bourgoin-Jallieu, Villefranche-sur-Saône, Marseille, Madiran, St Emilion, ou Chavanay : il y a en France environ 95% de gens qui aiment le vin mais le "craignent": peu rassurés en allant chez le caviste ou devant un sommelier, voyant un monde élitiste leur paraissant trop complexe, pas assez accessible. Devant cette problématique j'ai décidé de créer un site informatif pour accompagner les néophytes du vin, qu'ils puissent trouver en vinsurvingt.fr un monde rassurant, les aidant à apprendre pas à pas une de nos plus belles richesses : le vin. Ce site est destiné à tous les curieux, qu'ils soient particuliers ou professionnels.
Trois mots sont le leitmotiv du site : simplicité, accessibilité, contenu. L'idée est de rapprocher le vin, les domaines viticoles et les consommateurs. Il faut apprendre pas à pas et ne pas oublier que le vin est avant tout une histoire de goût.



Bonne visite les internautes :)

Information sur le contenu des baies

I-baiesPublié le 30/11/2015

Avez-vous déjà assisté au coucher du soleil sur les vignes de Lavaux à Lausanne ? Le raisin y est encore encore chaud de la journée, gouttez-en un et une sensation génial vous envahira. Au cœur de votre bouche vous sentirez tous les éléments principaux d'une baie. Mais de quoi est constitué un raisin ? Découverte...

Les citations célébres

Vingt citations sur le vinPublié le 06/08/2015

Depuis toujours, le vin fait parler les hommes...

Je vous propose vingt citations sur le vin prononcées par des hommes célébres tels que Pasteur, Orwell, Baudelaire et bien d'autres!

Beaujolais

Zoom sur les Appellations françaises> BeaujolaisPublié le 02/07/2015

Le beaujolais souffre à tort d'une mauvaise réputation souvent axée sur le malentendu. Celle-ci est liée au succès planétaire de son vin primeur, le fameux Beaujolais nouveau, en vente dès le troisième jeudi de novembre. Hors, ce vignoble de 23 000 hectares offre d'excellents crus tels que Morgon, Juliénas, Saint Amour ou Chiroubles ! Je vous emmène découvrir le caractère de ces appellations.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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