QUI SAIT DÉGUSTER NE BOIT PLUS JAMAIS DE VIN MAIS GOÛTE DES SECRETS
SALVADOR DALI



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Vinsurvingt.fr est parti d'un constat alarmant observé tout au long de mes expériences professionnels que ce soit à Bourgoin-Jallieu, Villefranche-sur-Saône, Marseille, Madiran, St Emilion, ou Chavanay : il y a en France environ 95% de gens qui aiment le vin mais le "craignent": peu rassurés en allant chez le caviste ou devant un sommelier, voyant un monde élitiste leur paraissant trop complexe, pas assez accessible. Devant cette problématique j'ai décidé de créer un site informatif pour accompagner les néophytes du vin, qu'ils puissent trouver en vinsurvingt.fr un monde rassurant, les aidant à apprendre pas à pas une de nos plus belles richesses : le vin. Ce site est destiné à tous les curieux, qu'ils soient particuliers ou professionnels.
Trois mots sont le leitmotiv du site : simplicité, accessibilité, contenu. L'idée est de rapprocher le vin, les domaines viticoles et les consommateurs. Il faut apprendre pas à pas et ne pas oublier que le vin est avant tout une histoire de goût.



Bonne visite les internautes :)

Information sur le contenu des baies

I-baiesPublié le 30/11/2015

Avez-vous déjà assisté au coucher du soleil sur les vignes de Lavaux à Lausanne ? Le raisin y est encore encore chaud de la journée, gouttez-en un et une sensation génial vous envahira. Au cœur de votre bouche vous sentirez tous les éléments principaux d'une baie. Mais de quoi est constitué un raisin ? Découverte...

Les citations célébres

Vingt citations sur le vinPublié le 06/08/2015

Depuis toujours, le vin fait parler les hommes...

Je vous propose vingt citations sur le vin prononcées par des hommes célébres tels que Pasteur, Orwell, Baudelaire et bien d'autres!

Cuisine du monde: Zone Océanie

Accords mets et vins-cuisine du monde> Zone OcéaniePublié le 23/07/2015

Voici divers exemples de plats que vous pouvez retrouvez dans "Zone Océanie" de cet article: Aussie burger, Meat pie, Golden kiwi, Airedale... et plus encore!! Tout cela accompagné de quelques accords vins correspondants.
Bon appétit!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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