
Information sur le contenu des baies
I-baies
Publié le 30/11/2015Avez-vous déjà assisté au coucher du soleil sur les vignes de Lavaux à Lausanne ? Le raisin y est encore encore chaud de la journée, gouttez-en un et une sensation génial vous envahira. Au cœur de votre bouche vous sentirez tous les éléments principaux d'une baie. Mais de quoi est constitué un raisin ? Découverte...

Les citations célébres
Vingt citations sur le vin
Publié le 06/08/2015 Depuis toujours, le vin fait parler les hommes...
Je vous propose vingt citations sur le vin prononcées par des hommes célébres tels que Pasteur, Orwell, Baudelaire et bien d'autres!

Cuisine du monde: Zone Océanie
Accords mets et vins-cuisine du monde> Zone Océanie
Publié le 23/07/2015Voici divers exemples de plats que vous pouvez retrouvez dans "Zone Océanie" de cet article: Aussie burger, Meat pie, Golden kiwi, Airedale... et plus encore!! Tout cela accompagné de quelques accords vins correspondants.
Bon appétit!