QUI SAIT DÉGUSTER NE BOIT PLUS JAMAIS DE VIN MAIS GOÛTE DES SECRETS
SALVADOR DALI



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Facebook/vinsurvingt.fr


Vinsurvingt.fr est parti d'un constat alarmant observé tout au long de mes expériences professionnels que ce soit à Bourgoin-Jallieu, Villefranche-sur-Saône, Marseille, Madiran, St Emilion, ou Chavanay : il y a en France environ 95% de gens qui aiment le vin mais le "craignent": peu rassurés en allant chez le caviste ou devant un sommelier, voyant un monde élitiste leur paraissant trop complexe, pas assez accessible. Devant cette problématique j'ai décidé de créer un site informatif pour accompagner les néophytes du vin, qu'ils puissent trouver en vinsurvingt.fr un monde rassurant, les aidant à apprendre pas à pas une de nos plus belles richesses : le vin. Ce site est destiné à tous les curieux, qu'ils soient particuliers ou professionnels.
Trois mots sont le leitmotiv du site : simplicité, accessibilité, contenu. L'idée est de rapprocher le vin, les domaines viticoles et les consommateurs. Il faut apprendre pas à pas et ne pas oublier que le vin est avant tout une histoire de goût.



Bonne visite les internautes :)

Contenances des bouteilles

Contenances des bouteillesPublié le 17/05/2013

Je vous propose à travers cet article de découvrir les différentes tailles de bouteilles existantes dans le monde du vin. Celles-ci, notamment pour les grandes bouteilles, portent des noms bibliques. Vous pouvez découvrir la contenance des bouteilles avec de nombreuses informations historiques pour combiner deux passions, le vin et l'histoire.

Savoie

Zoom sur les Appellations françaises> SavoiePublié le 03/05/2013

Nous voici dans une région viticole très petite (2 200 hectares) mais assez méconnue du public car difficile à cerner. En effet ce vignoble montagnard est réparti sur quatre départements (l'Ain, la haute-Savoie, l’Isère et la Savoie). Ce sont vingt cépages qui cohabitent dans ce vignoble et notamment un cépage qui donne son nom à une des appellations : Roussette de Savoie !!
Bienvenue au cœur des montagnes .

Jura

Zoom sur les Appellations françaises> JuraPublié le 20/04/2013

L'exposition de ce vignoble est équivalente à celle de la Côte d'Or (Bourgogne), exposé à une altitude comprise entre 200 et 400 mètres et orienté au Sud ou au Sud-Ouest. Si nous y ajoutons d'autres subtils ingrédients tels que de l'argile marneuse sur le bas des coteaux, du calcaire sur le haut, les cépages adéquates comme le Savagnin, le Chardonnay, le Poulsard, le Troussard et le Pinot noir, nous obtenons de très belles appellations à déguster sur un petit vignoble d'environ 2 000 hectares.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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