QUI SAIT DÉGUSTER NE BOIT PLUS JAMAIS DE VIN MAIS GOÛTE DES SECRETS
SALVADOR DALI



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Facebook/vinsurvingt.fr


Vinsurvingt.fr est parti d'un constat alarmant observé tout au long de mes expériences professionnels que ce soit à Bourgoin-Jallieu, Villefranche-sur-Saône, Marseille, Madiran, St Emilion, ou Chavanay : il y a en France environ 95% de gens qui aiment le vin mais le "craignent": peu rassurés en allant chez le caviste ou devant un sommelier, voyant un monde élitiste leur paraissant trop complexe, pas assez accessible. Devant cette problématique j'ai décidé de créer un site informatif pour accompagner les néophytes du vin, qu'ils puissent trouver en vinsurvingt.fr un monde rassurant, les aidant à apprendre pas à pas une de nos plus belles richesses : le vin. Ce site est destiné à tous les curieux, qu'ils soient particuliers ou professionnels.
Trois mots sont le leitmotiv du site : simplicité, accessibilité, contenu. L'idée est de rapprocher le vin, les domaines viticoles et les consommateurs. Il faut apprendre pas à pas et ne pas oublier que le vin est avant tout une histoire de goût.



Bonne visite les internautes :)

ALSACE



Climat:



L'hiver est rigoureux, l'été bénéficie de températures chaudes, profitant très régulièrement d'un joli été indien. Nous sommes typiquement dans un climat semi-continental. Tout cela est propice à une maturation lente et prolongée des raisins. Le massif vosgien protège des vents froids et des pluies du nord-ouest.



Superficie du vignoble:



Environ 13 500 hectares



Les cépages principaux:



Riesling; Sylvaner; Pinot blanc; Muscat; Tokay pinot gris; Gewurztraminer; Crémant d'Alsace; Pinot noir





(Eguishem)



Production annuelle



Environ 1 000 000 hectolitres



Pourcentage de production



Rouges 10%;   Blancs 90%



Terroir du vignoble Sols et sous-sol



Le vignoble de l'Alsace est planté sur des sols de:



Argiles; Calcaires; Granits; Grés; Schistes



 



Vingt domaines conseilés:



-Domaine Trapet



-Domaine Jean-Louis Mann



-Domaine Albert Boxler



-Domaine Henri Gsell



-Domaine Antoine Moltès



-Domaine Rieflé



-Domaine Agapé



-Domaine René Muré



-Domaine Emile Beyer



-Domaine Albert Schoech



-Domaine Etienne Loew



-Domaine Dirler-Cadé



-Domaine Charles Sparr



-Domaine Pierre Adam



-Domaine Barmès Buecher



-Domaine Meyer-Fonné



-Domaine Zind-Humbrecht



-Domaine Etienne Simonis



-Domaine valentin Zusslin



-Domaine Boeckel




L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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