QUI SAIT DÉGUSTER NE BOIT PLUS JAMAIS DE VIN MAIS GOÛTE DES SECRETS
SALVADOR DALI



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Facebook/vinsurvingt.fr


Vinsurvingt.fr est parti d'un constat alarmant observé tout au long de mes expériences professionnels que ce soit à Bourgoin-Jallieu, Villefranche-sur-Saône, Marseille, Madiran, St Emilion, ou Chavanay : il y a en France environ 95% de gens qui aiment le vin mais le "craignent": peu rassurés en allant chez le caviste ou devant un sommelier, voyant un monde élitiste leur paraissant trop complexe, pas assez accessible. Devant cette problématique j'ai décidé de créer un site informatif pour accompagner les néophytes du vin, qu'ils puissent trouver en vinsurvingt.fr un monde rassurant, les aidant à apprendre pas à pas une de nos plus belles richesses : le vin. Ce site est destiné à tous les curieux, qu'ils soient particuliers ou professionnels.
Trois mots sont le leitmotiv du site : simplicité, accessibilité, contenu. L'idée est de rapprocher le vin, les domaines viticoles et les consommateurs. Il faut apprendre pas à pas et ne pas oublier que le vin est avant tout une histoire de goût.



Bonne visite les internautes :)

CHAMPAGNE



Climat



Le climat est de type semi-continental, c'est la région viticole située la plus au nord de la France. Le climat y est assez homogène, protégé par de nombreux massifs forestiers, mais l'humidité y est importante. Les gelées de printemps font subir de gros décalages de production de millésimes en millésimes. Les vignes plantées sud-sud-est et souvent à mi-côte sont la réponse à ces conditions extrêmes.



Superficie du vignoble



Environ 34 000 hectares



Les cépages principaux



Chardonnay; Pinot meunier; Pinot noir



Production annuelle



Environ 2 200 000 hectolitres





(vignoble Champenois)



Terroir Sol et sous-sol



Le vignoble de Champagne est planté sur des sols:



-Craie



 



Vingt maisons conseillées



-Jacquart



-Jacquesson



-Moët et Chandon



-Roederer



-Veuve Clicquot



-Ruinart



-De Sousa



-Pommery



-Veuve A. Devaux



-Savart



-Doyard



-J.-L. Vergnon



-Huré frères



-Dom Pérignon



-Bollinger



-Krug



-Duval-Leroy



-Deutz



-Louis de Sacy



-Joseph Perrier




L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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