QUI SAIT DÉGUSTER NE BOIT PLUS JAMAIS DE VIN MAIS GOÛTE DES SECRETS
SALVADOR DALI



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Vinsurvingt.fr est parti d'un constat alarmant observé tout au long de mes expériences professionnels que ce soit à Bourgoin-Jallieu, Villefranche-sur-Saône, Marseille, Madiran, St Emilion, ou Chavanay : il y a en France environ 95% de gens qui aiment le vin mais le "craignent": peu rassurés en allant chez le caviste ou devant un sommelier, voyant un monde élitiste leur paraissant trop complexe, pas assez accessible. Devant cette problématique j'ai décidé de créer un site informatif pour accompagner les néophytes du vin, qu'ils puissent trouver en vinsurvingt.fr un monde rassurant, les aidant à apprendre pas à pas une de nos plus belles richesses : le vin. Ce site est destiné à tous les curieux, qu'ils soient particuliers ou professionnels.
Trois mots sont le leitmotiv du site : simplicité, accessibilité, contenu. L'idée est de rapprocher le vin, les domaines viticoles et les consommateurs. Il faut apprendre pas à pas et ne pas oublier que le vin est avant tout une histoire de goût.



Bonne visite les internautes :)

Alsace

Zoom sur les Appellations françaises> AlsacePublié le 22/01/2013

La région viticole alsacienne ne fait que 3 km de large, mais longue de 170 km. Colmar est le lieu le plus sec de France derrière Perpignan car les Vosges sont un excellent écran naturel, en effet, une grande partie des pluies tombent sur les montagnes, il en reste juste assez pour la vigne quand les vents d'Ouest soufflent. En y rajoutant les cépages adaptés, l'exposition située entre 170 et 420 mètres d'altitude longeant les contreforts des Vosges, les divers sols, tout cela contribue à donner des vins d'exceptions.

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